разобраться-то можно, но качество-то не то было бы, я уверена:) я просто это знаю по нашим ресторанам:) мы-то тут живем:) тоже кое что знаем:) но если идем на организованное Андре мероприятие и в этот же ресторан идем сами, то часто разница разительная:) он умеет построить ресторан, чтобы качество было выше :)