В парках Лондона богатейшие коллекции водоплавающих, в связи с чем я и обзавелся книгой по гусеобразным мира :) Так что по пунктам:

На первой фотке южноамериканская нырковая утка Netta peposaca.
"Деловой гусь" это канадская казарка (Branta canadensis). Самый крупный из диких гусей.
Селезень с уткой и одинокая утка -- обыкновенные кряквы (Anas platyrhynchos).
Потом идет камышница (Gallinula chloropus), не имеющая к уткам отношения.
Затем (рыжая) -- огарь (Tadorna ferruginea) из группы норных уток (они между настоящими утками и гусями).
Последняя утка, вроде, одомашненная кряква.

А слизняки одного вида -- Arion ater. Они бывают черные, коричневые и оранжевые.