Ту Бишват: плоды земли нашей (часть 4, наши дни, окончание)

Это окончание моего рассказа к празднику Ту Бишват.

Часть 1 | Часть 2 | Часть 3

Аннона\Черимойя - אנונה
Annona cherimola — плодовое дерево, вид рода Аннона (Annona) семейства Анноновые (Annonaceae). Аннона происходит из Америки и имеет в культуре много видов и сортов.

Расширение плантаций анноны как сельскохозяйственной отрасли в целом и как экспортной отрасли в частности задерживается в мире, а также в Израиле, поскольку обычно трудно получить достаточно хороший урожай и из-за трудностей его сбора. Есть проблемы с упаковкой, доставкой и хранением этих чувствительных фруктов.

( С начала 1980-х годов аннону выращивают в Израиле в небольших количествах, в основном в прибрежной зоне, поскольку только там можно получить хороший урожай. У нас она чувствительна к жаркому и сухому климату. )