Маленькие фотопутешествия по Израилю и не только

Этот пост, скорее, для туристов, собирающихся посетить Израиль, а НЕ для израильтян... Его появление в снова у меня в журнале вызвано тем, что у меня появилось много новых френдов-не израильян, а пост этот я писала полгода назад. В комментариях много полезной туристической информации, рассчитанной на туриста НЕ израильтянина.
(  много всего и может быть полезного :) )

Я буду читать лекцию в Хайфе. Подробности тут

Бывают такие места, глядя на которые вы никогда не скажете, что здесь рядом растут 2 вида совершенно замечательных, охраняемых растений, одно из них еще и краснокнижное-исчезающие. И цветут одновременно. Это место даже не коровий выпас, а то, что у нас называется "зимняя лужа", то есть большая лужа после больших дождей. Но нам невероятно повезло - было сухо после хамсина. А в другое время там жуткая грязь и коровы приходят на водопой.

( Мы с Леной одновременно остро почувствовали, что очень хотим увидеть безвременник Шовица и отправились в путь... )

Это была замечательная прогулка во главе с Леной (Елена Кураева). Мы пытались поймать осеннее цветение за хвост и нам повезло, судя по результатам.
В этом году опять очень пышное осеннее цветение, что не может не радовать. Жаль только, что очень коротко. Это рассказ о нескольких местах цветения.

( много осеннего цветения )

Я тут не агитирую за курение или против курения... Это дело лично каждого. Я хочу поговорить об истории выращивания табака в Эрец-Исраэль. История эта интересная и местами очень неожиданная и поучительная.
Для меня это еще один рассказ о деятельности барона Эдмона де Ротшильда и его помощников в Эрец-Исраэль. Именно они заложили основы современного израильского сельского хозяйства. О выращивание табака, казалось бы мало говорят, по сравнению с другими направлениями деятельности барона. Но как оказалось, написано об этом предостаточно. Наверное нежелание громко говорить о табаке происходит из-за современной борьбы с курением. Однако в прошлом это было весьма развитое сельскохозяйственное направление, которое имело свои взлеты и падения в Эрец-Исраэль.

( Табак, родом из Америки, довольно быстро достиг Эрец-Исраэль )

Семейство Паслёновые имеет представительство в дикой природе Израиля не слишком большое, но весьма разнообразное. В него входят как ядовитые растения, так и съедобные.
Физалис перуанский, встреченный мной на днях в супере, под скромным названием "золотая ягода" вдохновил меня написать пост о физалисах и других пасленовых в Израиле.

( В 2007г. в супере я впервые обнаружила на прилавке скромную коробочку со интригующим названием דובדבן אהבה - love cherry - Вишня любви )

Я не люблю писать на политические темы... Но иногда не я выбираю тему, а тема выбирает меня.
Совершенно неожиданно для себя в поездке по Италии я оказалась, можно сказать, в "гуще событий".
Это был обычный туристический день, третий день нашего пребывания в Милане, 22.09.2025.
Мы жили в центре и целый день тусовались в центре города. Погода была дождливая, но туристы не выбирают...

( И к вечеру вернулись апартаменты, где жили. Открыли израильские новости и узнали много интересного, оказывается в Милане был хаос, которого мы даже вообще не заметили... Мы гуляли где-то в получасе ходьбы от места демонстрации... )

В Израиле виноград созревает к Суккоту, а в Суккот потребляют много вина. Вот я и решила, что это самое время поговорить о винограде и виноделии...
Тридцать лет назад казалось, что мы обречены пить белые израильские вина из европейских сортов только из шардоне или совиньон блан до конца наших дней. А красные только из каберне совиньон, мерло, сира... Весь местный рынок был забит таким вином... Однако в начале 2000-х годов мы внезапно начали видеть и средиземноморские сорта, такие как вионье, марсан, руссан и многие другие. И наши местные производители стали делать из них вполне достойное вино. С точки зрения мирового рынка вина, чем плохо выпускать вино из сортов, которые все знают? Проблема в том, что в местах привычного произрастания этих сортов, вина из них лучше - климат более подходящий и виноделие из них имеет гораздо больший стаж. Для продажи важны также винодельческая традиция и история. Кроме того, в современном винном производстве во многих местах использование определенных сортов охраняется законом.
По-настоящему качественное местное вино лучше всего получается из местного винограда, не зря традиционные страны, производящие вино, так держатся за свои сорта. Нам бы тоже этого хотелось.

( Эрец-Исраэль в древности - страна традиционного виноделия. )

Каждый любитель фотографировать птиц скажет вам, что лысуха - это слишком легкая добыча... Что может быть банальнее лысухи? Их всюду можно встретить, они не слишком пугливы, живут в больших европейских городах рядом с людьми и многие их видели вблизи. В Израиле зимуют в невероятных количествах. Кому такое интересно?
Но не смотря на такое отношение, я опять хочу поговорить о лысухах.

( Одна из самых распространённых зимних птиц в Израиле в водоёмах. )

Шампань... Какая у вас первая ассоциация? Шампанское, правильно. Но у тех, кто знаком с еврейской традицией, ассоциация может быть другой - Раши (ивр. רַשִׁ"י Шломо Ицхаки — «раввин Шломо, сын Ицхака») - крупнейший средневековый комментатор Талмуда и один из классических комментаторов Танаха; духовный лидер и общественный деятель еврейства Северной Франции, великий еврейский мыслитель. Его имя знают многие и нерелигиозные евреи, и не евреи вовсе, настолько он известен в мировой истории.
Но когда я села писать о нем, то оказалось, что мы крайне мало знаем достоверного о его жизни. Настоящим памятником ему остались его комментарии к Талмуду и Танаху.
До нас дошло мало проверенных исторических фактов о жизни Раши. Часть сведений крайне противоречивы, за почти 1000 лет было внесено много путаницы.

( Несмотря на почти полное отсутствие достоверной информации, в городе Труа существует Дом Раши и создается Средневековый маршрут Раши в Шампани. )