dona_anna | О сельскохозяйственных животных в Эрец-Исраэль. (часть 2) (Reply)

Мы уже говорили о быках, которые были не только заменой трактору и тягачу, но и годились в пищу. А теперь поговорим о группе животных, которые не были кашерными с точки зрения их использования в пищу, но были удобны для перевозки людей и грузов.

Про коров, овец и коз.
Про зебу.

Животные как транспортные средства

Только с 2015г. на всей территории Израиля действует запрет на движение гужевых повозок по городским и междугородним дорогам, за исключением мошавов и кибуцов.
Так что сами понимаете, что было до этого.

Мы видим верблюдов и ослов с грузами.
IMG_20230828_132720a-a

Армянский квартал, 1890г.
Сфотографировала в кафе, принадлежащем Кнесият Амаших, Иерусалим.

Здесь мы видим и ослов, и верблюдов, и лошадей.
IMG_20230828_132720a-a

Вид от Яффских ворот, 1900г. Иерусалим
Стена справа - часть цитадели Башни Давида. Сфотографировала в кафе, принадлежащем Кнесият Амаших, Иерусалим.

Тут лошади и верблюд.
IMG_20220903_102118a-a

Башня Давида, 1904г.. Стерео открытка, выставка "Путешествия на Восток", в Музее исламской культуры (Беэр-Шева, Израиль).

Еще в первые годы становления государства Израиль, в 50-60е годы даже в крупных городах на окраинах были люди, которые выращивали на своих участках овощи и фрукты, держали голубей, кур, а иногда и коров. На дорогах можно было увидеть ослов, мулов, лошадей.
Здесь и машины и гужевые повозки.
IMGP4228a-a

"Улица Герцль, Тель-Авив", Н. Гутман чернила и гуашь, бумага, 60е годы 20века. Музей Н.Гутмана
Здесь изображена гимназия Герцлия, которой уже не существовала на тот момент.

"...на ослике ехал верхом..." (с) С.Маршак

Осел упоминается в Танахе 138 раз. Во времена там описываемые именно осел был основным транспортным средством в наших краях. Это подтверждается археологическими находками. На раскопках периода ранней бронзы в Тель Цафит (считается городом Гат) были найдены останки 7 ослов в жилой части на небольшой территории. Именно ослы были основным животным, которое использовалось для перевозок.

"И отцу своему послал он такое: десять ослов, несущих от лучшего в Мицраиме, и десять ослиц, несущих зерно и хлеб и пищу для его отца на дорогу. " Берейшит 45:23

Beit-Alfa4-a

Осел, мозаика "Жертвоприношение Ицхака", синагога Бейт-Альфа.

Танах дает нам много информации об ослах.

Мессия, кстати, приедет на скромном осле, а совсем не на арабском скакуне...

"Возликуй, дом Цййона, издавай крики радости, дочь Йерушалаима: вот царь твой придет к тебе, праведник и спасенный он, беден и восседает на осле и на осленке, сыне ослиц." Захариия 9:9

"Не паши на быке и осле вместе".
Дварим 22:10

То есть и на ослах пахали... Одно из объяснений этого запрета в том, что эти животные имеют разный вес и силу и не смогут тянуть хорошо в паре.

В наше время мы не рассматриваем ослов, как серьезных перевозчиков грузов, как это было в древности. Осел может нести груз от 75 до 100 кг на большие расстояния, идя в течении 15 часов, в зависимости от топографии. Осел видит на 340 градусов вокруг. Он подвижный, ловкий, дешевый в содержании по сравнению с быками. Очень хорош для поездок в горах, в отличии от лошади. Он очень вынослив. Также считается очень верным своим хозяевам. Именно на ослах и ослицах евреи вывезли свое имущество из Египта.

Соотношение ослов и ослиц в стаде 1:1. Ослы были основными транспортными средствами независимо от пола.

"и был у него мелкий и крупный скот и ослы, и рабы и рабыни, и ослицы и верблюды". Берейшит 12:16
Обратите внимание - ослицы перечислены в конце вместе с верблюдами, отдельно от ослов. Верблюды более дорогие животные, также как и ослицы. Ослицы могут не только работать, но и приносить приплод. От ослиц можно также получить мула, который считался в древности очень ценным животным.

Царь Давид назначил ответственных, типа министров, смотрителями за разными животными:
"И над верблюдами – Овил, Йишмеэйлтянин, и над ослицами – Йэхдейау"
Диврей а-ямим I 27:30

Обратите внимание, именно ослицы, не ослы... В древности в каждом дворе был осел, как сейчас машина.
Поэтому все знали также и сексуальные проявления осла, так сказать его темную сторону. Но такая отрицательная коннотация слова "осел" как сейчас, тогда никому не приходила в голову.

Осел был очень уважаемым животным в древности и Хамор (осел на иврите חמור) использовали как имя. Интересно, что в древности очень уважаемые люди имели имена животных, которых иудаизм считает не чистыми, таких как Шафан (заяц), Ахбар (мышь) или Хульда (крыса).

"И пошел Хйлькийау, священник, и Ахикам, и Ахбор, и Шафан, и Асайа к Хулде, пророчице" Мелахим II 22:14

Теперь понятно, что называть Хульда (крыса) было принято и это было уважаемое имя. У нас есть кибуц Хульда, и лес Хульда и даже мэр города ТА тоже имеет фамилию, производную от крысы. Есть также версия, что называли такими именами как бы наоборот, от сглаза.
До сих пор в Израиле принято давать детям имена животных на иврите, только набор имен другой.

Осел является символом колена Иссахара. Никто этого не стеснялся, а наоборот, гордились.

"Колено Иссахара", 1962, М. Шагал. Роспись окна в синагоге медицинского центра Хадасса в Эйн-Карем в Иерусалиме.

IMG_6251b-a

Рельеф "Иссахар", по рисунку З.Рабана, ок. 20х 20 века. На двери больницы Бикур-Холим (Шаарей Цедек), Иерусалим.

Ослики использовались для давления оливок во время получения оливкового масла в древности, во времена Второго Храма, например.

Так это работало с помощью одной ~~лошадиной~~ ослиной силы:)

В Средние века ослов также использовали для перевозки тяжестей.
IMGP7323a-a

Из оформления Залов крестоносцев в Акко.

Документальные свидетельства 19-20 веков также рассказывают нам об осле, как о широко распространенном здесь транспортном средстве.
IMG_20231026_122235a-a

"Крестьянин на осле в районе Хайфы", втор. половина 19в., Хайфский городской музей. Из коллекции д-ра И.Римона.

Ослы с грузом выходят из Яффских ворот.
IMG_20220903_101419a-a

Яффские ворота, 1900г., выставка "Путешествия на Восток", в Музее исламской культуры (Беэр-Шева, Израиль).

IMG_20220903_101529a-a

"Едущий на осле", 1900г. выставка "Путешествия на Восток", в Музее исламской культуры (Беэр-Шева, Израиль).

Д-р Хаим Хисин, один из основателей Ахузат-байт (в дальнейшем Тель-Авив), едет на ослике. Это никому не казалось странным в 1909 году.
IMGP1741a-a

Мозаика, посвященная памяти Гимназии Герцлия в Мигдаль Шалом, в Тель-Авиве, 1966г., автор Н.Гутман.

Рассказывают забавную историю про д-ра Натана Шалема (נתן שלם) (1899 - 1959). Он был одним из первых геологов, географов и натуралистов Эрец-Исраэль. Мицпе-Шалем (מִצְפֵּה שָׁלֵם‎) — кибуц и израильское поселение на западном берегу Мёртвого моря носят его имя. Для тех кто не знает, שלם Шалем в переводе с иврита один из вариантов "цельный, полный".
Натан Шалем очень любил не только геологию, но и зоологию - животных. И однажды, когда у него родился сын, он хотел назвать его Хамор (осел). Замечательное животное, друг путешественника, верный хозяину, помощник человека. И танахическое имя, что может быть лучше? Но его жена была против: "Когда ребенок вырастет он будет Хамор Шалем (полный осел) и она на такое не согласна. Может быть Хеци Хамор (пол осла) еще можно согласиться как-то, но уж полный осел никогда!"

А чем занимаются ослы в наше время, живя в кибуце Сде-Элиягу?
Возят тележки с грузами? А вот и нет. Они освоили новую профессию.

Они работают газонокосилками в финиковых рощах.
Кибуц Сде-Элиягу выращивает экологически чистую продукцию. Поэтому нельзя уничтожать траву химическими способами. Тут ослики и пришли на помощь - их основная задача целый день кушать траву, с утра до вечера. Среди травы они также находят упавшие финики, которые становятся приятным десертом в их трапезе.

Художникам и скульпторам ослы тоже нравятся.

"Босой еврей с Торой", авторы М.Точилкин и А.Дариан, Мамила - 2015.

В наше время мне за осликов обидно, честное слово. Люди не только забыли, какую помощь они оказали человеку на протяжении истории, но еще и стали нарицательным именем для упрямых и глупых. Очень несправедливо это, я считаю.

"И очень много конских морд его потребностям служили" (с) Ю.Мориц

Лошадь, то есть конь упомянут в Танахе 138 раз и всегда это животное мужского рода. Из них в Торе только 13. Это подтверждает то, что в глубокой древности у евреев почти не было лошадей... Они жили в горах и ослы были гораздо более приспособлены к такой топографии, и лошади были чрезвычайно дороги и редки в этих краях. У крестьян не было лошадей. Простой крестьянин мог за свою жизнь ни разу не увидеть лошадь. Это также подтверждается археологическими раскопками - в бронзовый и железный периоды находят очень мало лошадиных костей.

Судя по археологическим находкам, размер лошадей был гораздо меньше, чем современные породы. При археологических раскопках относящихся к периоду средней бронзы были найдены захоронения лошади с ее хозяином, что говорило о высоком статусе человека. Были также найдены печати времен Первого Храма с изображением лошади и текста на иврите также говорившие о статусе хозяев этих печатей. Кроме того, Сус (лошадь סוס) было принятым именем.

Лошади были на службе в Египте, в армии фараона. Так египетские всадники пытаются догнать евреев, ушедших из Египта.
Mapa2-a

Скатерть "Исход из Египта", 80е годы 20в., Музей Эрец-Исраэль.

Так догоняя евреев всадники и их лошади утонули в Красном море.
IMG_20230526_102459a-a

"Переход через Красное море", Овадия Агаси
Бейт-Габриэль (בית גבריאל), выставка "Танах в зеркале искусства".

Лошади были преимущественно у царей и упомянуты очень часто в связи с войной. Лошади тогда могли решить исход войны.
"...как конь, устремившийся в бой." Йирмиягу 8:6

Царь Давид был очень скромным и сам не ездил на лошади и в армии сократил количество всадников до 100. Ездил он на муле. В отличии от отца, царь Шломо на лошадях не экономил.

"И собрал Шеломо колесницы и всадников; и было у него тысяча четыреста колесниц и двенадцать тысяч всадников..." Мелахим I (10:26)

Считается, что у Шломо не было особой необходимости держать такое количество лошадей - он просто хотел продемонстрировать свое богатство и возможности. Кроме того, он занимался бизнесом по продаже лошадей. Он покупал лошадей в Египте и в Кевэе (ныне Анатолия) , часть продавал другим царям.

"Коней же царю Шеломо приводили из Египта и из Кевэя; царские купцы покупали их в Кевэе за деньги. (29) Колесница из Египта вывозима и доставляема была за шестьсот (шекэлей) серебра, а конь за сто пятьдесят. Так же они вывозили (все это) своею рукою всем царям Хэйтийским и царям Арамейским."
Мелахим I (10:29)

Конюшни царя Шломо были найдены археологами в Мегидо и там по их расчетам можно было содержать 480 лошадей.
За избыточное количество лошадей авторы Танаха критикуют Шломо и говорят, что он уподобляется египтянам.

"Только пусть не множит себе коней, и не возвращает народ в Мицраим, чтобы умножить коней, а Господь сказал вам: Вы более не возвратитесь этим путем."
Дварим 17:16

Лошадь была признаком королевской власти. Если вы помните, в Свитке Эстер рассказывается, как Аман вынужден водить по городу лошадь на которой сидит Мордехай в царской одежде. Победитель едет на коне, а побежденный вынужден воздавать ему царские почести.

Mordehay-a

Сцены из Свитка Эстер, слева Мордехай, верхом на царском коне, которого ведет Аман. Синагога Дура-Европос, 3в.н.э..

IMG_20230526_102423-a

"Свиток Эстер", Овадия Агаси
Бейт-Габриэль (בית גבריאל), выставка "Танах в зеркале искусства".

Количество лошадей в Эрец-Исраэль увеличивается в Римский период.

Считается, что в Византийский период лошадей выращивали набатеи в городе Мамшит .
Благодаря возможности выращивать сельскохозяйственные культуры набатеи развили и еще одно направление сельского хозяйства. До 3в.н.э.. они выращивали беговых арабских лошадей. Есть специалисты, которые считают что именно тогда и появились породы этих лошадей.
В одном из домов была раскопана конюшня на 16 лошадей, которых использовали для продажи и для сельского хозяйства.
IMGP5100a-a

Справа конюшни.

IMGP5102a-a

Конюшни, реконструкция с плаката в нацпарке Мамшит.

В Средние века, в период крестоносцев в Эрец-Исраэль было огромное количество лошадей. В крепости Атерет (מצד עתרת) было найдено захоронение сразу 10 лошадей вместе.
Для крестоносцев лошади были основным транспортным средством.

Из оформления Залов крестоносцев в Акко.

IMGP7221a-a

Из оформления Залов крестоносцев в Акко.

Военные во все времена и здесь предпочитали лошадей.
IMGP6946a-a

"Хайфа и гора Кармель", Вильямс Купер, 1801г.
Из коллекции д-ра И.Римона.

Первый Тель-Авивский мэр Меир Дизенгоф участвовал в пуримских адлоядах верхом на лошади. Ощущал себя Мордехаем в начале 20 века?

Памятник М.Дизенгофу к празднованию 100-летия Тель-Авива, автор Д. Зунделович 2009г.
Говорят, что М.Дизенгоф изображен на своей любимой кобыле, на которой разъезжал по городу. Он был к ней очень привязан. Когда кобыла умерла в 1934 году, он даже составил и опубликовал некролог в ее память. Он выпустил о ней книгу, в которой рассказал, что она боялась мотоциклов и связки кабелей, которые рабочие прокладывали в земле для телефонов. Она знала его обычный маршрут и помнила людей, которых он знал.

В начале 20 века пахали и на лошадях, если они были.
IMGP5444a-a

Первая пахота, кибуц Аелет Ашахар, 1915г.

И в телеги их запрягали.
IMGP1021a-a

Музей первопроходцев, Кфар-Тавор. начало 20 века.

Использовали для охраны.
IMGP1187a-a

Еврейские охранники из организации Ашомер, до 1914г..

Какие только войны не "посещали" наши "палестины"... вот и Первая мировая не обошла стороной эти места. Здесь Османская империя с помощью Германии воевала с Британской империей. Для нас важно, что в этой войне здесь участвовало очень много лошадей.
В районе Беэр-Шевы был знаменитый бой, состоявшийся в 1917г.
В нем участвовали австралийцы и новозеландцы, это была очень важная военная победа. Говорят, что каждый школьник в Сиднее знает слово Беэр-Шева.
Основная часть добровольцев была фермерами. Они шли служить в кавалерию, многие из них приезжали со своими лошадьми. Австралия до этого не участвовала ни в одном крупном сражении.
Лошадей везли в вагонах по Австралии в порты, где их грузили на корабли и выгружали в египетских портах.
IMG_20230828_132833a-a

"Битва за Беэр-Шеву", 1917, Четвертая бригада австралийской легкой кавалерии.
Перефотографировала в кафе, принадлежащем Кнесият Амаших, Иерусалим.

В 1917 г. по результатам Первой мировой закончилось 400летнее правление Османской империи в Эрец-Исраэль и началось 30летнее правление Британского мандата.

Захват Хайфы Британской армией произошел 23.09.1918.
IMGP6975a-a

"Вход Индийской кавалерии в Хайфу", неизвестный фотограф, 1918г.
Это они проходят по Нижнему городу. Из коллекции д-ра И.Римона.

Первая мировая война - последняя война, в которой лошади сыграли решающую роль.

Но еще долго лошадей использовали как транспорт.
IMGP7200a-a

"Площадь Хамра, Хайфа", Гершон Бен, 20е годы. Из коллекции д-ра И.Римона.
Площадь Хамра была построена в Нижнем городе во времена Османской империи. В те времена она была центром города. Часть площади застроена, восточная часть с 1954г. стала называться Парижской площадью.

Игрушечные лошадки - прекрасная работа для лошади.
IMG_20240525_094831a-a

"Игрушки Розенфельда" рекламный плакат, автор Рут Шалом, 1938г., Бецалель.
Выставка в музее Мигдаль Давид.

Конные еврейские полицейские (нотрим נוטרים охранники), 30-40 годы прошлого века. Полицейская станция Нагаляль, музей.

PikiWiki Israel 72975 historic nahalal police.jpg

By Heritage Conservation Outside The City Pikiwiki Israel, CC BY 2.5, Link

Теперь живые лошади используются в Израиле, в основном, для развлечения...

Или продолжают работать в полиции.

מאת דוג'רית - נוצר על־ידי מעלה היצירה, CC0, קישור

Одна из самых знаменитых скульптур, изображающая всадника.
IMG_20240108_141154-a

"Человек на лошади", бронзовая скульптура Фернандо Ботеро (Колумбия), 1992г., Музей Израиля, Иерусалим.

Корабли пустыни.

Одногорбый верблюд (גמל חד-דבשתי Camelus dromedarius), упоминается в Танахе 53 раза. Всегда речь идет о верблюдах-самцах.
IMGP1549-a

Тут важно заметить, что у исследователей есть большое расхождение в вопросе времени, когда верблюд был одомашнен. Самое раннее это было в 4ом тысячелетии до нашей эры, самое позднее - 1е тысячелетия нашей эры. Почувствуйте разницу в 5 тысяч лет. Эти расхождения поднимают вопросы датировки событий Торы.
По мнению известных ученых это или 14-15вв.д.н.э. или даже 17-18вв.д.н.э. На территории Эрец-Исраэль есть археологические находки костей верблюдов в Негеве конца 3 тысячелетия до нашей эры. В районе Тель Шило нашли кости верблюда относящиеся к периоду поздней бронзы. Находок верблюжьих костей очень мало, но именно такая ситуация и описана в Танахе. В период Праотцев верблюдов было очень мало, они редки и ими обладают только самые богатые. Вот царица Савская безусловно имела много верблюдов.

"И царица Шевы, услышав о славе Шеломо именем Г-спода, пришла испытать его загадками. (2) И пришла она в Йерушалаим с очень большим караваном: верблюды навьючены (были) благовониями, и великим множеством золота, и драгоценными камнями"
Мелахим I 10:1-2.

Так выглядит караван верблюдов.
IMGP1543-a

Фото с верблюжьей фермы "Халав Берешит". Скорее всего катают туристов - груза нет.

Для кочевников верблюд был всем, и средством передвижения, и мясом и молоком, его кожу и шерсть также использовали. Верблюд может идти на огромные расстояния по пустыне. Он может не пить до двух недель. Он очень хорошо приспособлен к пустыне, температура его тела 41 градус. Его шерсть защищает его от жары. Он может потерять 40% воды своего тела без риска погибнуть. У других млекопитающих это 10-20%. Верблюд может выпить 100-150 литров воды за считанные минуты. И это до трети его веса. С точки зрения евреев верблюд не кашерен для еды, но как средство передвижения безусловно годится. Единственная проблема - очень дорог. Авраам был богатым человеком и у него были верблюды. И именно в связи с Авраамом верблюды в основном и упомянуты в Торе.

Ривка, экзамен верблюдами
Если помните, Авраам отправляет Элиэзера искать невесту Ицхаку. Элиэзер отправляется в путь на верблюдах и останавливается у колодца. Там он встречает Ривку, у которой просит напиться.

...пей, господин мой. И поспешно спустила кувшин свой на руку свою, и напоила его.
Берешит 24:18

Эта цитата написана и на латунной табличке.
IMGP5441a-a

Рельеф "Элиэзер и Ривка", художник Моше Муро по рисунку З.Рабана. Школа Бецалель Латунь, литье. Музей Израиля (Иерусалим).

"А (когда) напоила его, сказала: Также и для верблюдов твоих буду черпать, пока не перестанут пить."
Берейшит 24:19

Речь идет о 10и верблюдах после дороги. Если представить себе, что каждому верблюду чтобы скромно попить надо 50 литров воды, то начерпала она им 500 литров воды из колодца. Она черпала, скорее всего, кувшином, который мог быть объемом 10 литров... И это очень серьезная физическая работа при наличии примитивного колодца. И тогда становится понятно, что это реально крепкая девушка, которую стоит брать в жены Ицхаку.

А затем Ривка отправилась к Ицхаку тоже на верблюде.

"И поднялась Ривка и ее девушки, и сели они на верблюдов"
Берейшит 24:61

"И подняла Ривка свои глаза и увидела Ицхака, и соскользнула она с верблюда"
Берейшит 24:61

וַתֵּרֶא אֶת יִצְחָק וַתִּפֹּל מֵעַל הַגָּמָל
בראשית כד סד

А на иврите упала девушка с верблюда, то есть спрыгнула с высоты 2 метра... Крепкая, спортивная девушка, которая перед этим начерпала полтонны воды из колодца. Она с честью сдала экзамен и была признана годной чтобы выйти замуж за Ицхака и стать одной из праматерей еврейского народа, жаль только что у нее долгое время были проблемы с плодовитостью. Может как раз из-за слишком большой физической нагрузки...

Европейский художник не обратил внимание, что в тексте первоисточника Ривка прям соскочила с верблюда не дожидаясь, чтобы он опустился на землю и кто-то бы ей подал руку...
IMG_20220918_112548a-a

"Прибытие Ребекки" 1860 Henri Frédéric Schopin (1804-1880)
Выставка "Воспоминания о Востоке" Музей Massey городе Tarbes (Франция)

***

Верблюды могли нести грузы на большие расстояния и они были самыми главными перевозчиками товаров в этом регионе долгие столетия. И верблюды в принципе были редкими по сравнению с другими домашними животными.

В Византийский период это была серьезная отрасль экономики древности - производство и продажа благовоний. Огромные караваны верблюдов шли по Дороге благовоний. Часть этой дороги проходила в Негеве. Целый народ жил только с продажи благовоний - набатеи. Остановки на Дороге благовоний дошли до нас как руины набатейских городов Мамшита, Шивты и Авдата.

Так Дорога благовоний отмечена в Негеве, в одном из мест, где она проходила.
Благовония стоили на вес золота, а то и дороже. Из-за них были настоящие торговые войны.

В Средние века тоже не стеснялись использовать верблюдов для перевозки грузов. Так это изображено в Залах крестоносцев в Акко.
IMGP7365a-a

Гораздо проще, чем в Европе, на Востоке можно было достать дорогие пряности, такие как: шафран, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех. Большинство из них везли караванами верблюдов в Сирию из Персии и Ирак. В Рамле была остановка на дороге с Аравийского полуострова в Дамаск, и там можно было купить черный перец, имбирь, гвоздику, корицу, рис, финики, инжир и изюм. Все это крестоносцы привезли с собой в Европу.

В 19 - нач. 20 века в этих краях еще во всю использовали верблюдов.

Корабль пустыни напротив просто корабля...
IMGP6959a-a

Кайзер прибыл в Хайфу 26.10 1898г.., в память об этом выпустили много открыток.
Из коллекции д-ра И.Римона.

Верблюды на фоне Хайфы.
IMGP7138a-a

"Вид на Хайфу и гору Кармель", неизвестный фотограф, дата неизвестна, выпущена в Порт-Саиде, Египет. Я думаю, что это самое начало 20го века судя по тому как выглядит город.
Из коллекции д-ра И.Римона.

А это верблюд на фоне Яффских ворот Иерусалима.
IMG_20220903_101951a-a

Яффские ворота, нач. 20в.. Стерео открытка, выставка "Путешествия на Восток", в Музее исламской культуры (Беэр-Шева, Израиль).

В 1923 была выпущена "Азбука, книга изучения иврита". Буква гимел ג (гимел) посвящена верблюду (גמל гамаль).
IMG_20240525_094552a-a

Иллюстрации З. Рабан, стихи Л.Кипнис, Бецалель.
Стихотворение о верблюде (גמל).

Перевод мой. Обратите внимание - автор много раз повторяет "пожалуйста", я не смогла его вставить в нужном количестве. Может кто-то сделает более литературный перевод? Буду рада.

Верблюд, мой верблюд, верблюд горбатый
Быстро подойди ко мне.
Быстро преклони, пожалуйста, колено
Вместе мы отправимся в путь.
Верблюд, мой верблюд - раз - два
Быстро поднимай ноги
Пожалуйста, возьми меня на горб
И доставь в Иерусалим

IMGP4314a-a

"Семь мельниц на Ярконе", 1927г. Реувен Рубин, Художественый музей, Тель-Авив.

Верблюда использовали и для рекламы.
IMG_20240525_094844__01a-a

"Оливковое масло Ицгар" рекламный плакат, автор Руди Дайн Двитш רודי דיין (דויטש),
30е годы прошлого века, Бецалель. Выставка в музее Мигдаль Давид.

Пахать на верблюде?

Современный художник изобразил Каина пашущего на верблюде. И если вы думаете, что пахать на верблюде - фантазия художника, то вы ошибаетесь. И верблюдов использовали для вспашки - пахали на том, кто был доступен.
IMG_20230526_102929a-a

"Каин и Авель", Й.Ярницкий.
Бейт-Габриэль (בית גבריאל), выставка "Танах в зеркале искусства".

Такие изображения из старых книг - фактически фотографии. Художники изображали то, что видели. Тут запряжен верблюд и, на мой взгляд, буйвол, а не обычный бык.
IMGP3768a-a

Старая Газа из книги
Ebers, Georg und Guthe, Hermann
"Palästina in Bild und Wort nebst der Sinaihalbinsel und dem Lande Gosen 1884"

Верблюжью шерсть использовали для производства шерстяных тканей в прошлом, но ее здесь было относительно мало.
IMGP6962-a

Молоко верблюда не сворачивается. Это, кстати, еще один признак кашерности или не кашерности. Молоко некашерных животных не сворачивается обычным путем, например с помощью лимонного сока или уксуса.
То есть из него нельзя получить никакие молочные продукты.
Но известно, что в арабских странах такие продукты сейчас в моде и продаются в большом количестве. В Африке, в Мавритании есть огромные фермы, где получают верблюжье молоко и производят сыр.
Каким образом это происходит? В молоко верблюда добавляют коровье или еще какие-то добавки и продают как продукт из верблюжьего молока. Оказывается о таком обмане знали еще в 18 веке в еврейских общинах в Йемене.

У нас тоже есть верблюжья ферма, которая получает верблюжье молоко и делает из него косметические препараты.
Верблюжья ферма "Халав Берешит" недалеко от Беэр-Шевы.
IMGP1689-a

Особенно приятно, что там можно близко пообщаться с верблюдами. Это просто поцелуй в объектив.
IMGP1602-a

Верблюжья ферма "Халав Берешит".

Верблюды очень мимишистые, да!
IMGP1608-a

Верблюжья ферма "Халав Берешит".

И тянутся к людям, когда знают, что есть угощение.
IMGP1610-a

Верблюжья ферма "Халав Берешит".

В наше время катание на верблюдах - туристический аттракцион. Этот караван или уже после катания туристов или до.
IMG_2087a-a