Date: 2007-06-08 12:06 pm (UTC)
Суп-пюре_из_спаржи.

Варим_спаржу,блендером_пюрируем_ее_вместе_с_отваром.Разводим_сливками,солим,перчим.
На_сливочном_масле_обжариваем_до_светло-золотистого_цвета_ложечку_муки_и_вводим_в_суп_при_непрерыном_помешивании,чтобы_не_было_комков.
Доводим_до_кипения,но_не_кипятим.
Еще_раз_взбиваем_все_блендером.
Подаем_в_чашках_со_столовой_ложкой_взбитых_сливок.
Можно_слегка_присыпать_суп_тертым_сыром_с_плесенью.

К_супу_подать_сухарики,хлебные_палочки_или_крутоны.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

dona_anna: (Default)
dona_anna

June 2025

S M T W T F S
1234567
891011 1213 14
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Custom Text




Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 21st, 2025 12:30 am
Powered by Dreamwidth Studios