Jun. 26th, 2013

dona_anna: (Default)

Вот эта моя фотография участвует в фотоконкурсе "Брызги", за нее можно проголосовать просто зайдя сюда и написав +1:)

Моей благодарности не будет предела:)

Весь рассказ о том, как малые белые цапли обедали можно посмотреть здесь
dona_anna: (Default)

Ну что я могу поделать, если в русском языке нет мужской формы слова кухарка, а во французском есть? :) Слово кухарь как-то не употребляется, а словосочетание "кухонный работник" вызывает у меня стойкие ассоциации с тем, кто чистит овощи или моет пол на ресторанной кухне.
Эта проблема родилась потому, что Roberto Robotti из Пьемонта (Италия), по неизвестной мне причине оказался в Хайфе и решил приготовить дегустационную трапезу в хайфском винном магазине Special Reserve. А сам себя он называет cuisinière, а не шеф-повар:) Он объясняет это тем, что шеф-повар - это человек, который руководит другими людьми, а он руководить никем не хочет, а просто хочет готовить еду:)

Должна сознаться, что давно дегустационная трапеза так не поражала меня в пятку своей аристократической простотой и необъяснимой вкустностью:)

отведать пьемонской кухни в исполнение  )

Profile

dona_anna: (Default)
dona_anna

June 2025

S M T W T F S
1234567
891011 1213 14
15161718192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Custom Text




Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 16th, 2025 03:53 am
Powered by Dreamwidth Studios