Стиль - это наше все.

[dona_anna]

Это единственный винный магазин, который мы посетили в Греции, и только благодаря тому, что хозяин еще и производит вино... Совершенно неожиданное место во всех отношениях и шикарная возможность потренироваться в предметной съемке:)




На фотографии слева направо - Theodore Stavrakis, хозяин магазина и винодельни Ampelou Techni, руководитель нашей поездки Андре Суидан и мой муж.

"Мой адрес не дом и не улица", видимо, считает хозяин этого винного магазина, т.к. ни адреса на доме, ни таблички магазина - не знаю как называется, нашла по-гречески и воспроизвести не могу, ни в интернете информации на каком-то языке, кроме греческого... Нашли с трудом, контраст между улицей и магазином изнутри сильно напоминает фильмы о временах сухого закона в США:) И даже найдя дом, долго стояли у здания, которое выглядела нежилым, в ожидании хозяев...
Вообще, греческая закрытость в плане информации просто поражает. Видимо они еще не привыкли к жизни в глобальной деревне и пытаются сохранить свою самостийность:)
При этом, все винные места, которые мы посетили, за редким исключением, полны понтов:) Хорошо хоть вино делают достойное, не смотря на эти понты:)

Магазин находится в доме 19века, который принадлежал деду хозяина. Его отремонтировали и превратили в винный магазин, сохранив часть вещей и атмосферу того времени. Вин огромное разнообразие и количество, площадь магазина небольшая, выставлено так, что страшновато ходить, не хочется что-то задеть...


Почти нет обычных магазинных витрин. В основном использована старая мебель.




Меня умилили плакаты, рекламирующие винодельню, в самом магазине... Нет бы на улице развесить...



Сама винодельня "Ampelou Techni" была основана в 1999 году.
У них есть собственные виноградники, семейные. Они выращивают множество сортов винограда, греческие: асиртико, Malagouzia, Черный Moschato, ксиномавро и международные Совиньон Блан, Шардоне, Trebbiano, Мерло, Каберне Совиньон, Cinsault, Tannat. Ассортимент вин, выпускаемый "Ampelou Techni", весьма большй, а кроме того, выпускаются ципуро и рецина, пользующиеся большим спросом на греческом рынке.
Вина "Ampelou Techni" экспортируются в США (Нью-Йорк и Калифорния).





Видите справа бутылку, расписанную вручную?:)


Вот она крупнее, в почти детской старинной люльке:) Помните бутылки, расписанные вручную в - винодельне Domaine Costa Lazarid? Видимо, идея росписи бутылок в Греции общепринята:)










Вино - дело серьезное и требует тщательного изучения, так считает мой муж:)


Обратите внимание на бутылку вина в виде ружья:) Никогда таких не видела - сувенирчик для любителей:)


А это уж точно для тех, кто понимает:)


Theodore Stavrakis решил посмотреть что-то на компьютере, а я обратила внимание на некий предмет, тоже видимо, от деда достался:)


Я надеюсь, друзья мои, вы все знаете что это такое и для чего использовалось:) А у меня были некоторые проблемы, когда я решила объяснить что это такое девятнадцатилетней (!!) участнице нашей группы:)

Множество неожиданных и ожидаемых предметов украшают помещение магазина.










Хозяева компании "Ampelou Techni" Theodore Stavrakis и его жена Helena. Она по образованию архитектор, но так как кризис и нет работы по специальности, то тоже работает в компании. Она же и переводчик на английский.


Дегустировали мы вот за таким красивым столом.

Теперь перейдем к дегустации:)


По выбору хозяев, мы дегустировали игристое вина из серии "Corallenios", из греческих сортов винограда. Их называют даже полу игристыми. Все они характеризуются низким процентом алкоголя и очень ароматны. Они не попадают ни в какую винную категорию, но приятные и легкие. Подходят чтобы пить со сладостями и фруктами.


Поэтому в качестве закуски нам предложили домашнее варенье, в исполнении хозяйки и...


... мороженое, в которое мы это варенье добавляли.

Должна сказать, что варенье было такое сладкое, что сладость вина мы даже и не почувствовали:) Когда попробовали одно из этих вин дома, то я бы сказала, что оно полу-сладкое.


Попрощаемся с этим гостеприимным местом и двинемся дальше к следующим греческим винодельням...


Координаты магазина и винодельни:

48-50, Euth. Gounitsiotou str., , Zip: 401 00, Tirnavos, , GREECE
Phone.: 0030 24920 22700, Fax: , E-mail: info@ampelou-techni.gr, Web site: http://www.ampelou-techni.gr/

Comments

[maarbolet.livejournal.com]

От жеж буржуинские развлеченья! Эдык сразу и понятно, как некоторые могут целыми народаме спиваться...


Анютик, если у тебя есть такие пробочки ненужные - собирай и тащи камне, мне их надо!

[dona-anna.livejournal.com]

дык почему не спаиваться, если каждый сам себе гонит виноградную самогонку?:))) в Греции-то у многих виноградники:) а те, у кого нет, покупают у тех, у кого есть:) и цена невысокая:)

тебе какие пробки, натуральные? из пробкового дерева? или пластик тоже годитцо??
мы тебе насобираем много - не сомневайсо:) только надо время - 2-3 пробки в неделю, не больше:)

[maarbolet.livejournal.com]

Ненене, вот такие, как на картинке у тебя, я из них буду штампы резать всякие.
2-3 в неделю...горжус знакомством!

[dona-anna.livejournal.com]

ок, значит натуральные:) хотя и из современных пластиков получатся прекрасные штампы:) а на картинке там мно пробок от игристых вин, которые как грибы выглядят. тебе, что такие грибки нужны?:) такие у нас редко...

дык смотри, субботу встретить - проводить, уже 2 пробки:) ну и если еще какое событие\повод в середине недели, тогда добавляется:)

[maarbolet.livejournal.com]

Грибки такие очинно хороши в работе, а из пластика резать тоже можно, но грибков не помню, а те, что есть - с корявым дырком от штопора и сталбыть крошится...
Такое не сделать будет
http://irenabatik.ru/wp-content/uploads/2012/05/c09bb179cb5d.jpg

[semisecco.livejournal.com]

В РФ и странах СНГ популярно разливать спиртные напитку во всякие формы стеклянные, видел ружья, кинжалы, АК-47, всякие животные, даже ф форме большого креста с мертвым Иисусом.

[dona-anna.livejournal.com]

а я вот впервые такое увидела, хотя видела уж столько всяких вин и алкогольного...:) не знаю из какой страны, там много и НЕ греческого...

[rajate.livejournal.com]

Впечатление размером с винный склад-магазин! -) Чувствуется, что вы тут задержались надолго -)))
Поразила цитата Они выращивают множество сортов винограда, греческие: асиртико, Malagouzia, Черный Moschato, ксиномавро и международные Совиньон Блан, Шардоне, Trebbiano, Мерло, Каберне Совиньон, Cinsault, Tannat. А у нас ведь почти такой же климат, если не ошибаюсь, и качество земли?! и почему тогда наши виноделы только каберне - мерло - шираз - пти сара(может что и пропустила)?..
Умилила промокашка - папье-маше, это ж какой раритет! Конечно, девятнадцатилетней участнице откуда знать такое ископаемое ;-)

[mmarkovch.livejournal.com]

пропустили таки.

[rajate.livejournal.com]

И что?!

[mmarkovch.livejournal.com]

кариньян, мурведр, гренаш, коломбар, турига насьональ, тинту као, шенан блан.пино нуар, пти вердо,..... продолжать?

[rajate.livejournal.com]

Вы хотите сказать, что это всё - израильские вина?!

[mmarkovch.livejournal.com]

да, и это пресс-папье. папье-маше - это другое ))))

[rajate.livejournal.com]

Согласна, с папье-маше ошибочка вышла - это материал для изготовления разных предметов.
Но это точно пресс-папье. Проверила на всякий случай у Ожегова:
ПРЕСС-ПАПЬЕ, нескл., ср. Принадлежность письменного прибора в виде округлого основания с натянутой на нем промокательной бумагой (пврвонач. с тяжелой плиткой наверху).

[dona-anna.livejournal.com]

во многом с вами согласна не только я но и тот же Андре Суидан. и хотя уважаемый mmarkovch привел длинный список сортов, кот. выращиваются, средний уровень из них получаемого низковат, и ан мой взгляд, за теже деньги можно купить импортные вина лучше. хорошо, конечно, поддержать местного производителя, но хотелось бы качества.

[mmarkovch.livejournal.com]

все ,что я упомянул, кроме кармеля - качественное.

[dona-anna.livejournal.com]

качественное технически - вполне может быть. вопрос выбора, купите ли вы за одни и те же деньги израильское или импортное.

[mmarkovch.livejournal.com]

смотря что и к чему. как-то не корректно сравнивать новый свет и старый. а про ценовую политику в стране вообще молчу.

[alldubin.livejournal.com]

Красивый магазни. Так, глядишь, они со временем научатся и приличное вино делать. Почему бы и нет:)

[dona-anna.livejournal.com]

мы были там 7 дней и заняты были исключительно тем, что пили вино. посетили 10 виноделен, все вина, что мы пили были или хорошие или очень хорошие. включая данную винодельню. они умеют. если вам досталось выпить плохие греческие вина, то видимо и там, как и тут, надо четко знать, что покупать.

[alldubin.livejournal.com]

Ну, может быть:)
В Израиле найти однозначно плохое вино становится все труднее (разве что дешевка в религиозных магазинах), и это замечательно.

[dona-anna.livejournal.com]

у нас общий уровень подтянулся, да, но мейн-стрим однообразный и одностильный, к сожалению.

[maya-cooks.livejournal.com]

атмосферный магазин

[dona-anna.livejournal.com]

да, сразу выпадаешь из нашего времени....

КАК ДЕРЕВО.... КРАСНЕЕТ, КОГДА С НЕГО ЛЮДИ СРЫВАЮТ ОДЕЖД

[livejournal.livejournal.com]

User vs_2012 referenced to your post from КАК ДЕРЕВО.... КРАСНЕЕТ, КОГДА С НЕГО ЛЮДИ СРЫВАЮТ ОДЕЖДУ..... (http://vs-2012.livejournal.com/1532869.html) saying: [...] "Грибочки" вынутые из игристых вин. Это я сфотографировала в винодельне Ampelou Techni [...]